Рулетики из куриного филе с начинкой из творога

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулетики из куриного филе с начинкой из творога». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рулетики из куриного филе с начинкой из творога» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриное филе, Куркума, Молотый сушеный чеснок, Морская соль, Молотый черный перец , Творог 5%-ный, Зелень, Сметана 20%-ная .

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г.
  • Куркума - щепотка"}'> по вкусу
  • Молотый сушеный чеснок -  по вкусу
  • Морская соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Творог 5%-ный - 200 г.
  • Зелень - 1 пуч.
  • Сметана 20%-ная - 3 ст.л.

Инструкции

  1. Филе разделить на пластины потоньше, по желанию отбить. Посолить, поперчить.
  2. Зелень мелко порубить.
  3. Творог размять вилкой, смешать со сметаной, зеленью, добавить куркуму, чеснок.
  4. Полученную массу завернуть в филе, закрепить рулетики с помощью зубочисток.
  5. Рулетики выложить в достаточно глубокую форму для запекания, наполовину залить водой.
  6. Запекать 20–30 минут.