Мясо по‑итальянски

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Мясо по‑итальянски». Попробуйте обязательно

Рецепт «Мясо по‑итальянски» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 4час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина, Красное сухое вино, Чеснок, Тимьян, Розмарин , Соль, Черный перец горошком .

Ингредиенты:

  • Говядина - 1 кг.
  • Красное сухое вино - 1 л
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Тимьян -  по вкусу
  • Розмарин -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Черный перец горошком -  по вкусу

Инструкции

  1. Укладываем мясо в посуду (желательно целым куском).
  2. Кладем много раздавленных зубчиков чеснока.
  3. Солим, перчим, добавляем тимьян и розмарин, заливаем вином, накрываем крышкой и отправляем в духовку при 250 градусах.
  4. Как только вино начинает кипеть, убавляем огонь до 150.