Красная фасоль с курицей

Фасоль и мясо крепкий союз в борьбе за Ваши здоровье и сытость!
Почитатели фасоли по достоинству оценят кулинарный рецепт лобио - Красная фасоль с курицей. Грузинская кухня всегда славилась своим роскошным столом, еда на который готовится из обыкновенных продуктов, которые не составит труда найти на местном рынке.

Рецепт «Красная фасоль с курицей» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Курица, Фасоль, Вода, Лук репчатый, Орехи грецкие , Соль, Перец молотый красный, Зелень , Помидоры, Масло растительное.

Ингредиенты:

• Курица - 300 г.
• Фасоль - 1 стак.
• Вода - 3 стак.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Орехи грецкие - 0.5 стак.
• Соль -  по вкусу
• Перец молотый красный -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу
• Помидоры - 3 шт.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезать лук, измельчить орехи, нарезать помидоры, готовая зажарка, нарезать мясо курицы
2. Итак, отвариваю фасоль до готовности. Чтобы фасоль быстрее готовилась, ее можно замочить и дать постоять некоторое время (я фасоль всегда замачиваю на ночь).
3. Параллельно отвариваю курицу, режу кубиками на мелкие кусочки.
4. Мелко рублю лучок и обжариваю его в масле с измельченными помидорами до мягкости, при этом, не допуская появления у лука золотистого цвета, добавляю измельченные грецкие орешки и зелень, перемешиваю.
5. Осталось соединить все ингредиенты, еще раз перемешать и лобио готово.
6. Меньше чем за час у вас готово полезное, вкусное, а главное, недорогое блюдо грузинской кухни, которое, я уверена, понравится всем.