Куриные ножки, запеченные с лимоном

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные ножки, запеченные с лимоном». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные ножки, запеченные с лимоном» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Петрушка, Куриная голень, Лимоны, Чеснок, Сливочное масло , Растительное масло, Белое сухое вино, Соль , Молотый черный перец, Хмели-сунели.

Ингредиенты:

  • Петрушка - 1 пуч.
  • Куриная голень - 6 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Сливочное масло - 75 г.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Белое сухое вино - 50 мл
  • Соль - щепотка"}'> по вкусу
  • Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
  • Хмели-сунели - щепотка"}'> по вкусу

Инструкции

  1. Куриные ножки, лимон и петрушку помыть и обсушить.
  2. Цедру лимона натереть на терке, петрушку измельчить. Лимон разрезать на 6 частей.
  3. В небольшой емкости смешать петрушку, лимонную цедру, растительное масло, сухой или раздавленный чеснок, соль и перец. Натереть этой смесью куриные ножки.
  4. На противень, застеленный фольгой, выложить курицу, разложить кусочки сливочного масла и полить все белым вином. Запекать при 200 градусах около 30 минут или до золотистого цвета.