Куриные ножки, запеченные с лимоном
- 19.08.2017
- 1 208
Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные ножки, запеченные с лимоном». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные ножки, запеченные с лимоном» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Петрушка, Куриная голень, Лимоны, Чеснок, Сливочное масло , Растительное масло, Белое сухое вино, Соль , Молотый черный перец, Хмели-сунели.
Ингредиенты:
- Петрушка - 1 пуч.
- Куриная голень - 6 шт.
- Лимоны - 1 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Сливочное масло - 75 г.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Белое сухое вино - 50 мл
- Соль - щепотка"}'> по вкусу
- Молотый черный перец - щепотка"}'> по вкусу
- Хмели-сунели - щепотка"}'> по вкусу
Инструкции
- Куриные ножки, лимон и петрушку помыть и обсушить.
- Цедру лимона натереть на терке, петрушку измельчить. Лимон разрезать на 6 частей.
- В небольшой емкости смешать петрушку, лимонную цедру, растительное масло, сухой или раздавленный чеснок, соль и перец. Натереть этой смесью куриные ножки.
- На противень, застеленный фольгой, выложить курицу, разложить кусочки сливочного масла и полить все белым вином. Запекать при 200 градусах около 30 минут или до золотистого цвета.