Паста лингвини с кальмарами и зеленью в сливочном соусе

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Паста лингвини с кальмарами и зеленью в сливочном соусе». Попробуйте обязательно

Рецепт «Паста лингвини с кальмарами и зеленью в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Паста лингвини, Чеснок, Лук-шалот, Консервированные кальмары, Укроп , Сливочное масло, Сливки 23%-ные, Соль .

Ингредиенты:

• Паста лингвини - 200 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук-шалот -  по вкусу
• Консервированные кальмары - 100 г.
• Укроп -  по вкусу
• Сливочное масло - 30 г.
• Сливки 23%-ные - 100 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. В большой кастрюле довести до кипения воду, посолить, положить пасту и варить согласно инструкции на упаковке.
2. Очистить и мелко нарезать лук, чеснок и зелень.
3. На сковороде растопить масло, 3 минуты обжарить в нем лук, зелень и чеснок.
4. Положить туда кальмары, влить сливки, довести до кипения, посолить по вкусу.
5. Готовую пасту положить в сковороду с кальмарами и соусом, обжаривать еще 5–7 минут.
6. Перемешать и подать.