Зеленая фасоль с беконом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленая фасоль с беконом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зеленая фасоль с беконом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Подсолнечное масло, Репчатый лук, Зеленая стручковая фасоль, Бекон, Петрушка , Соль .

Ингредиенты:

• Подсолнечное масло - 3 ст.л.
• Репчатый лук - 1 головка
• Зеленая стручковая фасоль - 1,5 кг.
• Бекон - 150 г.
• Петрушка - 4 стебля
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Доведите подсоленную воду в большой кастрюле до кипения. Отправьте туда фасоль и снова доведите до кипения, потом готовьте без крышки 10-12 минут, пока она не станет мягкой. Промойте холодной водой.
2. Разогрейте масло в сковороде, добавьте мелко порезанный лук и готовьте на медленном огне, помешивая, 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте мелко порезанный бекон и готовьте еще 5 минут.
3. Отправьте на сковородку фасоль готовьте 5-10 минут. Посолите и добавьте петрушку.