Говядина, тушенная с грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Говядина, тушенная с грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Говядина, тушенная с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина, Свиное топленое сало, Сушеные грибы, Картофель, Репчатый лук , Сметана .

Ингредиенты:

• Говядина - 150 г.
• Свиное топленое сало - 10 г.
• Сушеные грибы - 20 г.
• Картофель - 150 г.
• Репчатый лук - 50 г.
• Сметана - 20 г.

Инструкции

1. Говядину нарезать, обжарить с луком, положить в кастрюлю или горшочек.
2. Добавить отварные и шинкованные грибы, картофель целыми некрупными клубнями или дольками, сало, залить грибным бульоном и тушить.
3. В конце добавить сметану.
4. Когда картофель будет готов, часть его вынуть, размять и добавить к мясу.