Тикка-масала с салатом из помидоров и чили

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тикка-масала с салатом из помидоров и чили». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тикка-масала с салатом из помидоров и чили» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная грудка, Греческий йогурт, Тикка-масала, Смесь салатных листьев, Помидоры , Зеленая стручковая фасоль, Репчатый лук, Лимоны , Перец чили хлопьями, Свежий кориандр.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка - 4 г.
  • Греческий йогурт - 200 г.
  • Тикка-масала - 3 ст.л.
  • Смесь салатных листьев - 150 г.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль - 100 г.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Лимоны - 1 шт.
  • Перец чили хлопьями - щепотка"}'> по вкусу
  • Свежий кориандр - 1 пуч.

Инструкции

  1. Отварите нарезанную фасоль в кипящей подсоленной воде несколько минут до мягкости. Слейте и промойте под холодной водой. Обсушите.
  2. Нарежьте каждую грудку на 5 длинных полосок. Смешайте йогурт и тикка масала в миске и добавьте курицу, перемешайте. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 4 часа или всю ночь.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментом и выложите на него полоски курицы. Готовьте 12–15 минут до готовности и румяной корочки.
  4. Разложите салатные листья и фасоль по 4 тарелкам и сверху выложите по 5 кусков курицы.
  5. В миску положите нарезанные помидоры, мелко нарезанный лук, чили, нарезанный кориандр и полейте все лимонным соком. Хорошо перемешайте и подавайте с курицей, рядом выложив дольки лимона.