Фаршированные куриные окорочка без кости

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Фаршированные куриные окорочка без кости». Попробуйте обязательно

Рецепт «Фаршированные куриные окорочка без кости» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Куриный окорочок, Маринованные шампиньоны, Сыр «российский» .

Ингредиенты:

  • Куриный окорочок - 2 шт.
  • Маринованные шампиньоны - 100 г.
  • Сыр «российский» - 50 г.

Инструкции

  1. Аккуратно, не повредив, снимаем кожицу с окорочков.
  2. Отделяем филе от кости.
  3. Измельчаем филе и грибы. Смешиваем.
  4. Добавляем сыр, специи, обжаренные лук и морковь. Смешиваем.
  5. Начиняем окорочок, придавая форму.
    1 ВАРИАНТ: Завернуть в фольгу и выпекать в духовке минут 20.
    2 ВАРИАНТ: Запекать в духовке без фольги до хрустящей корочки.
    3 ВАРИАНТ: Обвалять в муке, яйце, затем сухарях и обжарить на сковороде.
  6. Готовый окорочок режем на тонкие кусочки.
  7. Подавать можно как холодными, так и горячими.