Рыбные палочки из лосося в золотистой корочке из сухарей и пармезана

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыбные палочки из лосося в золотистой корочке из сухарей и пармезана». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рыбные палочки из лосося в золотистой корочке из сухарей и пармезана» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Панировочные сухари, Тертый сыр пармезан, Яйцо куриное, Филе лосося, Чеснок , Соленое сливочное масло .

Ингредиенты:

• Панировочные сухари - 25 г.
• Тертый сыр пармезан - 50 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Филе лосося - 350 г.
• Чеснок - 1 зуб.
• Соленое сливочное масло - 25 г.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. В миске смешайте сухари и сыр. В другой миске слегка взбейте яйцо. Порежьте филе лосося на небольшие длинные куски. Обмакните кусочки рыбы в яйце, затем хорошо обваляйте в сухарях. Выложите на противень.
3. В миске смешайте слегка размягченное сливочное масло и измельченный чеснок. Выложите по небольшому количеству масла на каждую палочку.
4. Поставьте в духовку на 7 минут, затем переверните и запекайте еще 5 минут до румяной корочки.