Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриная грудка в сливках, фаршировнная грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе куриной грудки, Сливки, Сливочное масло, Репчатый лук, Сыр , Свежие шампиньоны .

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 4 шт.
  • Сливки - 1 стак.
  • Сливочное масло - 50 г.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сыр - 100 г.
  • Свежие шампиньоны - 800 г.

Инструкции

  1. Шампиньоны почистить, нарезать пластинами и обжарить вместе с луком.
  2. В филе сделать глубокий надрез и выложить в него поджаренные грибы с луком.
  3. Уложить нафаршированные грудки в форму для запекания, залить все сливками и положить на каждую грудку по кусочку масла.
  4. Запекать в разогретой до 200 градусах духовке 30–40 минут.
  5. За 5–7 минут до окончания готовки посыпать тертым сыром, зеленью. Соль, перец — по вкусу.