Салат цезарь

Салат Цезарь не менее популярен, чем салат Оливье. Идею салата предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини в 20-е годы прошлого века.
Вариаций на тему Цезаря очень много. В рецептах встречаются и мясо, и рыба, и морепродукты, а также другие ингредиенты, которые и вовсе не имеют отношения к классическому рецепту салата "Цезарь".
Насколько после проявления гастрономической фантазии получившийся салат можно будет назвать салат "Цезарь" это вопрос. Главное чтобы получалось вкусно.
Мы же будем готовить знаменитое блюдо – салат Цезарь с курицей, рецепт которого должна знать каждая хозяйка.

Рецепт «Салат цезарь» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilovecooking потребуется: Микс листьев салата, Куриная грудинка, Бекон, Помидоры черри, Яйца перепелиные , Сухарики, Заправка для салата Цезарь .

Ингредиенты:

• Микс листьев салата - 150 г.
• Куриная грудинка - 1 шт.
• Бекон - 40 г.
• Помидоры черри - 4 шт.
• Яйца перепелиные - 4 шт.
• Сухарики - 20 г.
• Заправка для салата Цезарь - 40 г.

Инструкции

1. Обжариваем бекон до золотистой корочки.
2. Солим, перчим и обжариваем куриную грудинку в той же сковородке.
3. Добавляем соус в микс салатов и перемешиваем. Выкладываем на тарелку.
4. Режем помидоры черри и вареные перепелиные яйца на 4 части. Выкладываем на тарелку.
5. Добавляем сухарики, бекон и порезанную слайсами куриную грудку.
6. Посыпаем нарезанным слайсами пармезан.
7. Салат готов!