Зразы манные с мясом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зразы манные с мясом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Зразы манные с мясом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Молоко, Манная крупа, Мясо, Сливочное масло, Яйцо куриное , Пшеничная мука .

Ингредиенты:

• Молоко - 150 г.
• Манная крупа - 50 г.
• Мясо - 80 г.
• Сливочное масло - 20 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Пшеничная мука - 10 г.

Инструкции

1. В кипящее молоко с 5 г масла постепенно всыпать крупу, быстро помешивая ложкой, и на слабом огне варить ее 10 минут; затем добавить сырое яйцо, хорошо вымешать и разделить на 2–3 лепешки.
2. Одновременно сварить мясо, дважды пропустить его через мясорубку, разложить на лепешки, края их соединить, придав форму пирожка, обвалять в муке и обжарить.