Курица с черносливом

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Курица с черносливом». Попробуйте обязательно

Рецепт «Курица с черносливом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриные ножки, Чернослив, Бекон, Репчатый лук, Пшеничная мука , Красное сухое вино, Специи, Сливовый джем .

Ингредиенты:

  • Куриные ножки - 6 шт.
  • Чернослив - 12 шт.
  • Бекон - 50 г.
  • Репчатый лук - 1 головка
  • Пшеничная мука - 10 г.
  • Красное сухое вино - 250 мл
  • Специи -  по вкусу
  • Сливовый джем - 10 мл

Инструкции

  1. Обжарьте ножки в масле до золотистого цвета.
  2. Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут. Затем удалите косточки и заверните каждый чернослив в полоску бекона. Обжарить на гриле, пока бекон не станет хрустящим.
  3. Поместите чернослив сверху на курицу.
  4. Обжарьте мелко нарезанный лук в сливочном масле до мягкости. Добавьте муку и готовьте 1 минуту, затем влейте красное вино, специи и сливовый джем. Добейтесь густой консистенции. Подавайте с курицей.