Тушеная курица с сельдереем и кабачками

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тушеная курица с сельдереем и кабачками». Попробуйте обязательно

Рецепт «Тушеная курица с сельдереем и кабачками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кабачки, Курица, Сельдерей, Лимоны, Помидоры , Укроп, Соль, Молотый черный перец , Подсолнечное масло.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 2 шт.
  • Курица - 1 шт.
  • Сельдерей - 5 стеблей
  • Лимоны - 1 шт.
  • Помидоры - 3 шт.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Подсолнечное масло - 5 ст.л.

Инструкции

  1. Части курицы натереть солью и перцем, слегка обжарить до появления золотистой корочки.
  2. Нарезать квадратиками кабачки, лимон, стебли сельдерея. Помидоры нарезать кружочками. Мелко порубить укроп.
  3. Уложить курицу в форму для запекания и хаотично засыпать овощами. Сверху выложить кружочки помидоров и посыпать укропом. Сбрызнуть подсолнечным маслом.
  4. Отправить в предварительно разогретую духовку (250 градусов) на час.
  5. Достать блюдо из духовки, перемешать ингредиенты лопаткой и достать курицу из-под овощей, чтобы она успела подрумяниться.
  6. Тушить еще минут пятнадцать.