Салат из синей капусты рецепт приготовления

Рецепты / Салаты

Оригинальный рецепт привет вас в восторг! Безумно вкусно и просто!

На кулинарной выставке несколько лет назад было необыкновенно людно. Там можно было не только приобрести продукты со значительной скидкой, но и попробовать настоящие шедевры поварского искусства, кулинарные рецепты которых были тут же выставлены для всех желающих. Именно там я познакомился со сливово-вишневым салатом из синей капусты без соли и теперь, как только наступает лето и поспевают вишни и сливы, готовлю его почти еженедельно.

Рецепт «Салат из синей капусты рецепт приготовления» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Зеленая капуста, Слива, Вишня сладкая, Яблоки, Масло растительное , Сахар .

Ингредиенты:

  • Зеленая капуста - 1 шт.
  • Слива - 5 шт.
  • Вишня сладкая - 20 шт.
  • Яблоки - 3 шт.
  • Масло растительное - 3 ст. л.
  • Сахар -  по вкусу

Инструкции

  1. Итак, капусточку шинкую, а мытые и избавленные от косточек сливы и вишни нарезаю довольно мелко.
  2. Помытые и очищенные от серединки и кожицы небольшие яблочки натираю крупной терочкой.
  3. Вливаю в смесь овощей и фруктов сок половинки лимона и растительное масло.
  4. Сверху оформляю салат фигурно нарезанным яблоком и вишнями без косточек.
  5. Не забываю оставлять немного вишенок и одно яблочко для украшения еды. Но если и забыл, тоже не проблема - редко когда покупаю всего два десятка вишен и три яблока.
  6. Салат превосходен для тех, кто соблюдает безсолевые диеты, вегетарианцы и постящиеся верующие будут тоже довольны, ведь он не содержит продуктов животного происхождения.