Стейки из палтуса в перце на гриле

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Стейки из палтуса в перце на гриле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Стейки из палтуса в перце на гриле» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свежемолотый черный перец, Лимонный сок, Филе палтуса, Морская соль, Растительное масло , Лимоны .

Ингредиенты:

• Свежемолотый черный перец - 1 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Филе палтуса - 4 шт.
• Морская соль - ¾ ч.л.
• Растительное масло - 1,5 ч.л.
• Лимоны - 1 шт.

Инструкции

1. Разогрейте гриль или мангал.
2. В небольшой миске смешайте черный перец, лимонный сок и растительное масло. Натрите смесью рыбу и оставьте на 10 минут. Посолите.
3. Выложите рыбу на смазанную маслом решетку и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте с дольками лимона.