Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле». Попробуйте обязательно

Рецепт «Маринованные бараньи шашлыки с овощами и грибами на гриле» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Филе баранины, Итальянская салатная заправка, Соевый соус, Соус терияки, Репчатый лук , Цукини, Зеленый сладкий перец, Свежие грибы .

Ингредиенты:

  • Филе баранины - 1,399 кг.
  • Итальянская салатная заправка - 900 г.
  • Соевый соус - ¼ стак.
  • Соус терияки - ¼ стак.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Цукини - 1 шт.
  • Зеленый сладкий перец - 2 шт.
  • Свежие грибы -  по вкусу

Инструкции

  1. В миске смешайте итальянскую заправку, соевый соус и соус терияки. Добавьте нарезанное небольшими кусочками мясо, перемешайте, накройте пленкой и отправьте в холодильник на 24-48 часов.
  2. Разогрейте гриль или мангал.
  3. Порежьте лук, перец, цукини и грибы небольшими кусками и, чередуя с мясом, наденьте на шампуры, смажьте маринадом и жарьте, переворачивая, до готовности мяса.