Куриные палочки в ореховой панировке

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные палочки в ореховой панировке». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные палочки в ореховой панировке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Пекан, Смесь для выпечки, Соль, Молотый черный перец, Филе куриной грудки , Пахта, Яйцо куриное, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Пекан - 1 стак.
• Смесь для выпечки - 1,5 стак.
• Соль - 1 ч.л.
• Молотый черный перец - ½ ч.л.
• Филе куриной грудки - 520 г.
• Пахта - ½ стак.
• Яйцо куриное - 2 шт.
• Растительное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите орехи на противень и подрумяньте 10 минут.
2. В блендере смешайте орехи, смесь для выпечки, соль и перец. Измельчите до мелкого состояния. Пересыпьте половину смеси в миску и добавьте нарезанное полосками куриное филе. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте духовку до 220 градусов.
4. Смешайте слегка взбитые яйца и пахту. Обваляйте курицу в этой смеси, затем в оставшейся ореховой. Выложите на застеленный фольгой и смазанный растительным маслом противень. Слегка сбрызните растительным маслом и поставьте в духовку на 20-25 минут до готовности и румяной корочки. Переложите на тарелки и подавайте.