Куриное рагу с грибами и перцами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриное рагу с грибами и перцами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриное рагу с грибами и перцами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Красный сладкий перец, Зеленый сладкий перец, Помидоры, Филе куриной грудки, Свежие грибы , Томатный соус, Белый лук, Рис .

Ингредиенты:

• Красный сладкий перец - 1 шт.
• Зеленый сладкий перец - 1 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Филе куриной грудки - 6 шт.
• Свежие грибы - 1 стак.
• Томатный соус - 800 мл
• Белый лук - 1 головка
• Рис -  по вкусу

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Порежьте очищенные перцы и помидоры на небольшие кусочки и переложите в кастрюлю с крышкой.
3. Порежьте курицу на небольшие кусочки и добавьте к овощам, перемешайте и разровняйте. Затем выложите слой нарезанных грибов и сверху слой мелко нарезанного лука. Залейте соусом, накройте крышкой и поставьте в духовку на 30 минут. Затем перемешайте и поставьте еще на 1 час.
4. Тем временем, сварите рис и разложите по тарелкам. Сверху на рис разложите рагу и подавайте.