Салат Чикаго

Фантастически вкусный рецепт салата с грибами и копченой курицей!
Не причисляю себя к любителям салатов с майонезом, но данный рецепт меня покорил! Теперь этот салат частый гость на нашем столе! Надеюсь Вам он тоже понравится!

Рецепт «Салат Чикаго» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Копченая курица, Шампиньоны, Помидоры, Сыр «российский», Куриное яйцо , Майонез, Лук репчатый .

Ингредиенты:

• Копченая курица - 400 г.
• Шампиньоны - 150 г.
• Помидоры - 3 шт.
• Сыр «российский» - 200 г.
• Куриное яйцо - 2 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Лук репчатый - 1 шт.

Инструкции

1. Ингредиенты для салата.
2. Яйца отварить. Копченое куриное мясо нарезать кубиками.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Вареные яйца натереть на крупной терке.
5. Шампиньоны промыть и нарезать ломтиками.
6. Репчатый лук нарезать кубиками.
7. Помидоры нарезать ломтиками.
8. На растительном масле обжарить лук и грибы.
9. Дно формы смазать одной ложкой майонеза и выложить копченую курицу.
10. Сверху посыпать тёртым сыром и смазать одной ложкой майонеза.
11. Выкладываем варёные тёртые яйца.
12. Следующий слой - жареные грибы с луком. Майонез больше не нужен.
13. И в завершении укладываем на салат ломтики помидора. Отправляем в холодильник на 30 минут.
14. Приятного аппетита!