Рулетики куриные с грибами

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулетики куриные с грибами». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рулетики куриные с грибами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свежие грибы, Репчатый лук, Майонез, Кетчуп, Приправа для курицы , Куриная грудка .

Ингредиенты:

• Свежие грибы - 400 г.
• Репчатый лук - ½ шт.
• Майонез - 50 г.
• Кетчуп - 30 г.
• Приправа для курицы -  по вкусу
• Куриная грудка - 4 шт.

Инструкции

1. Куриную грудку хорошо отбить молотком.
2. Для соуса выложить майонез в миску, добавить к нему кетчуп (чуть меньше чем майонеза, чтобы цвет был розовый), добавить туда приправу для курицы, соль.
3. Теперь обжаривать грибы (у меня — шампиньоны мороженые) с добавлением репчатого лука, немного посолить.
4. Разогреть духовку до 200 градусов.
5. Теперь обмазать с одной стороны грудку соусом и на него выложить начинку из грибов (2 чайные ложки или одна десертная), положить начинку ближе к краю грудки (от края отступить около 2–3 см) и плотненько завернуть в рулет (если грибы вылезают, мы их через край обратно запихиваем). Сверху рулетик смазать соусом.
6. На противень положить фольгу, смазанную маслом, выложить рулетики, накрыть фольгой, поставить в духовку где-то на 40 минут.