Куриные котлеты с сыром и петрушкой

Рецепты / Мясо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные котлеты с сыром и петрушкой». Попробуйте обязательно

Рецепт «Куриные котлеты с сыром и петрушкой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кефир, Сыр, Кукурузный крахмал, Репчатый лук, Петрушка , Соль, Молотый черный перец, Куриное филе .

Ингредиенты:

  • Кефир - 100 г.
  • Сыр - 100 г.
  • Кукурузный крахмал - 20 г.
  • Репчатый лук -  по вкусу
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Соль -  по вкусу
  • Молотый черный перец -  по вкусу
  • Куриное филе - 500 г.

Инструкции

  1. Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
  2. Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
  3. Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
  4. Добавляем кефир.
  5. В полученную смесь добавляем крахмал.
  6. Добавляем соль и перец. Соли нужно не очень много, так как сыр содержит соль.
  7. Мелко режем петрушку и все перемешиваем.
  8. Жарим на медленном огне с двух сторон. Время жарки — 20 минут.