Творожные блинчики с пряными травами

Рецепты / Закуски

Эти несладкие сырники можно подавать вместе со сметаной, икрой или салатом из свежей зелени.

Рецепт «Творожные блинчики с пряными травами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: творог, мука, яйца, соль, перец, микс рубленой пряной зелени , растительное масло .

Ингредиенты:

  • творог - 200 г.
  • мука - 4 ст.л.
  • яйца - 2 шт.
  • соль, перец -  по вкусу
  • микс рубленой пряной зелени - 2 ст.л.
  • растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Творог положить в сито и оставить на ночь в холодильнике, чтобы стекла сыворотка.
  2. Муку хорошо перемешать с яичными желтками и творогом, посолить и поперчить. Добавить нарезанную зелень.
  3. Яичные белки взбить в пышную пену, аккуратно добавить в тесто.
  4. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывая тесто, пожарить блинчики с двух сторон до золотистого цвета.