Омлет с беконом и сыром

Рецепты / Закуски

Вкусный и сытный зимний завтрак: омлет с беконом и сыром, обжаренный на сливочном масле.

Рецепт «Омлет с беконом и сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: бекон, яйца, молоко, соль, сливочное масло , тертый сыр, нарезанная петрушка .

Ингредиенты:

  • бекон - 70 г.
  • яйца - 2 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • соль -  по вкусу
  • сливочное масло -  по вкусу
  • тертый сыр -  по вкусу
  • нарезанная петрушка - 1-2 ст.л.

Инструкции

  1. Бекон или ветчину нарезать, обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Яйца взбить вместе с молоком и солью. Вылить на отдельную разогретую сковороду, смазанную сливочным маслом. Жарить на среднем огне, чтобы яйцо немного схватилось.
  3. Выложить сверху бекон и сыр. С помощью лопатки сложить омлет пополам. Готовить, пока сыр не расплавится.
  4. Подавать омлет, посыпав его свежей нарезанной зеленью.