Запеченный хлеб с сыром и зеленью

Рецепты / Закуски

Для приготовления этой вкусной горячей закуски подойдет багет, батон или чиабатта.

Рецепт «Запеченный хлеб с сыром и зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: багет или батон, твердый сыр, сливочное масло, чеснок, микс свежей зелени , соль .

Ингредиенты:

  • багет или батон - 1 или 1/2 шт.
  • твердый сыр - 150 г.
  • сливочное масло - 100 г.
  • чеснок - 3 зуб.
  • микс свежей зелени - 1 пуч.
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким. Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, а сыр натереть на терке.
  2. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, не дорезая до конца. Смешать все ингредиенты для начинки и нафаршировать этой смесью хлеб.
  3. Завернуть в фольгу или пергаментную бумагу, поставить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут. Затем развернуть и запекать хлеб еще 5 минут. Подавать закуску горячей.