Салат Подарок с курицей и маринованными шампиньонами
- 29.03.2016
- 3 402
Гости ахнут, увидев этот салат Подарок на столе!
Еще один замечательный салат с шикарным оформлением и бантом из огурца!!! Вкусное украшение праздничного стола!!!
Рецепт «Салат Подарок с курицей и маринованными шампиньонами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Маринованные огурцы, Куриное яйцо, Морковь, Шампиньоны , Лук репчатый, Майонез, Зелень , Соль, Душистый перец, Перец сладкий, Огурцы свежие.
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г.
- Маринованные огурцы - 3 шт.
- Куриное яйцо - 3 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Шампиньоны - 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Майонез - 200 г.
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Душистый перец - по вкусу
- Перец сладкий - 200 г.
- Огурцы свежие - 1 шт.
Инструкции
- Ингредиенты
- Куриную грудку отварить, нарезать мелким кубиком.
- Маринованные огурцы нарезать.
- шампиньоны так же нарезать мелким кубиком.
- Морковь и яйца сварить,
- натереть на крупной терке.
- Лук нарезать четвертькольцами, сбрызнуть уксусом или лимонным соком и обдать кипятком, так он станет мягче и не будет горчить.
- Формируем наш салат слоями: Первым слоем будет куриная грудка, майонез,
- затем маринованные огурцы, майонез,
- далее морковь, майонез,
- яйца, майонез, лук
- и завершают парад слоев - маринованные шампиньоны.
- Верх салата украшаем мелко нарезанным красным болгарским перцем.
- Овощечисткой счищаем кожуру со свежего огурца, формируя полоски ленты и бант.
- Вот и все, очередной шедевр готов, приятного аппетита!!!