Рецепт Салат Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши

Вкусное блюдо на удивление гостей и на радость хозяйке! Всем по силам!
Отличная новогодняя змея, специально для любителей Восточного календаря.
Салат Змейка с горбушей или лососем относится к еде, которая и на вкус хороша, и смотрится оригинально, достойно занимая место на праздничном столе. Этот кулинарный рецепт очень прост, так что создание аппетитной «Змейки» не займет много времени.

Рецепт «Рецепт Салат Змейка из сыра, яйца, консервированной горбуши» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо куриное, Соленые огурцы, Картофель зрелый, Горбуша свежая, Плавленый сыр 45 % - ной жирности , Горошек зелёный консервированный, Чеснок, Майонез , Соль, Зелень петрушки, Зелень укропа, Оливки, Морковь.

Ингредиенты:

• Яйцо куриное - 2 шт.
• Соленые огурцы - 1 шт.
• Картофель зрелый - 2 шт.
• Горбуша свежая - 200 г.
• Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 300 г.
• Горошек зелёный консервированный - 2 ст. л.
• Чеснок - 1 зуб.
• Майонез -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Зелень петрушки -  по вкусу
• Зелень укропа -  по вкусу
• Оливки -  по вкусу
• Морковь - 1 шт.

Инструкции

1. Итак, для начала отвариваем картофель и яйца.
2. Горбушу хорошенько разминаем вилкой.
3. Плавленый сырок, яйца и картофель, натираем на крупной терке и смешиваем с горбушей.
4. К получившейся массе добавляем майонез, давленый чеснок и немного соли, впрочем, можно обойтись и без нее.
5. Теперь, выкладываем салат на блюдо, формируя змейку.
6. Соленый огурчик нарезаем тонкими колечками и украшаем салат так чтобы получилась «чешуя».
7. Кроме огурца, добавляем в «чешую» также зеленый горошек.
8. Чтобы придать змейке реалистичности, можно сделать ей глазки из черных оливок, язык - из сырой морковки, а с помощью травки можно сделать для змейки полянку.