Брускетта с помидорами и фетой

Рецепты / Закуски

Пикантный вкус брускетты с фетой, помидорами, базиликом и чесноком никого не оставит равнодушным. Это потрясающая закуска для вечеринок.

Рецепт «Брускетта с помидорами и фетой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: растопленное масло, оливковое масло, ломтики багета толщиной 2 см, раскрошенная фета, измельченный чеснок , измельченный свежий базилик или петрушка, большой помидор, нарезанный кубиками .

Ингредиенты:

  • растопленное масло - 1/4 стак.
  • оливковое масло - 1/4 стак.
  • ломтики багета толщиной 2 см - 10 шт.
  • раскрошенная фета - 115 г.
  • измельченный чеснок - 2-3 дольки.
  • измельченный свежий базилик или петрушка - 1 ст.л.
  • большой помидор, нарезанный кубиками - 1 шт.

Инструкции

  1. В небольшой миске смешать сливочное и оливковое масло; смазать обе стороны хлеба.
  2. Выложить хлеб на противень и запекать при температуре 175 ° С в течение 8-10 минут, пока хлеб слегка не подрумянится.
  3. Смешать сыр фета, чеснок и базилик; посыпать гренки. Сверху выложить помидоры.
  4. Вернуть в духовку еще на 8-10 минут. Подавать брускетту теплой.