Как приготовить Салат кальмары с авокадо

Вкуснейшее блюдо, которое сметут со стола за секунды!
Легкость приготовления!
Кальмары с авокадо знакомы каждому, но не все знают, как их правильно приготовить.

Рецепт «Как приготовить Салат кальмары с авокадо» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Кальмары свежие, Лук, Салат листовой, Кинза, кориандр, Помидоры , Авокадо, Перец чили, Лимон , Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Кальмары свежие - 400 г.
• Лук - 1 шт.
• Салат листовой - 100 г.
• Кинза, кориандр - 3 г.
• Помидоры - 2 шт.
• Авокадо - 0.5 шт.
• Перец чили - 0.25 по вкусу
• Лимон - 1 шт.
• Соль - 0.5 ч. л.
• Перец черный молотый - 0.25 ч. л.

Инструкции

1. Подготовим продукты для салата.
2. В кипящую воду помещаем размороженные кальмары (безо льда). Когда вода снова закипит, снимаем кастрюлю с плиты, кальмары охлаждаем под холодной водой, чистим их.
3. Чистим авокадо и лук, а затем нарезаем кусочками небольшого размера.
4. Затем нарезаем помидоры и измельчаем кинзу и чили.
5. Все смешиваем в одной емкости. Немного сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим.
6. Кальмары обжариваем на сковороде по одной минуте с каждой стороны. Затем выкладываем их на блюдо, сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим. Сверху кладем остаток порезанных овощей, снова сбрызгиваем соком лимона, солим и перчим. Кальмары с авокадо – готовы! Приятного аппетита!
7. Кальмары с авокадо – готовы! Приятного аппетита! Вкусно! Сделала на праздник, всем гостям понравилось. Слегка еще полила растительным маслом.