Несладкие тыквенные оладьи

Рецепты / Закуски

Оладьи из тыквы могут быть не только десертными. Предлагаем тебе несладкий вариант с приправой карри.

Рецепт «Несладкие тыквенные оладьи» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: тыква, мука, яйца, карри, щепотка соли , растительное масло, Для подачи:, сметана или творог с зеленью .

Ингредиенты:

  • тыква - 500 г.
  • мука - 160 г.
  • яйца - 2 шт.
  • карри - 1 г.
  • щепотка соли -  по вкусу
  • растительное масло -  по вкусу
  • Для подачи: -  по вкусу
  • сметана или творог с зеленью -  по вкусу

Инструкции

  1. Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками и запечь в духовке до мягкости. С помощью блендера превратить в пюре, остудить. Добавить к пюре яйца, муку, карри, приправить по вкусу и замесить густое тесто для оладий.
  2. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить оладьи. 3. Тыквенные оладьи подавать со сметаной или несладкой творожной массой.