Молодой картофель на гриле

Рецепты / Закуски

Запеченный молодой картофель на шампурах – отличный рецепт для дачи и пикника.

Рецепт «Молодой картофель на гриле» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более больше 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: молодой картофель, растительное масло, крупная соль, специи .

Ингредиенты:

  • молодой картофель - 1 кг.
  • растительное масло -  по вкусу
  • крупная соль -  по вкусу
  • специи -  по вкусу

Инструкции

  1. Молодой картофель хорошо помыть щеткой и замочить на 5 часов в холодной воде, чтобы удалить лишний крахмал.
  2. Натереть картофель солью, растительным маслом и специями. Надеть на шампуры или деревянные шпажки.
  3. Запекать над разогретыми углями до золотистого цвета и мягкости. Готовый картофель должен легко протыкаться вилкой.