Зеленая стручковая фасоль в беконе

Рецепты / Закуски

Пикантная летняя закуска: зеленая стручковая фасоль, запеченная с беконом в пряном соусе.

Рецепт «Зеленая стручковая фасоль в беконе» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: зеленая стручковая фасоль, полоски бекона, растопленное сливочное масло, коричневый сахар, чесночная соль , соевый соус, лимон .

Ингредиенты:

  • зеленая стручковая фасоль - 340 г.
  • полоски бекона - 4 шт.
  • растопленное сливочное масло - 3 г.
  • коричневый сахар - 1/4 г.
  • чесночная соль - 1/4 г.
  • соевый соус - 1/8 г.
  • лимон -  г.

Инструкции

  1. Поместить стручковую фасоль* в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и готовить в течение 8 минут.
  2. Тем временем, обжарить бекон на среднем огне до готовности, около 3 минут. Переложить на бумажные полотенца.
  3. Откинуть бобы на дуршлаг; завернуть около 12 бобов в каждую полоску бекона и скрепить зубочистками. Поместить на противень.
  4. В небольшой миске смешать масло, коричневый сахар, чесночную соль и соевый соус; смазать фасоль в беконе. Запекать при температуре 200 ° С в течение 10-15 минут. Подавать, сбрызнув соком лимона.