Слойки с куриной печенью на завтрак

Рецепты / Закуски

Пирожки из слоеного дрожжевого теста с куриной печенью – отличный вариант для завтрака. Это сытное и вкусное блюдо.

Рецепт «Слойки с куриной печенью на завтрак» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: слоеное дрожжевое тесто, куриная печень, растительное масло, соль, перец, молоко .

Ингредиенты:

  • слоеное дрожжевое тесто - 450 г.
  • куриная печень - 450 г.
  • растительное масло -  г.
  • соль, перец -  по вкусу
  • молоко -  г.

Инструкции

  1. Слоеное тесто разморозить.
  2. Куриную печень помыть, удалить пленки и нарезать небольшими кусочками.
  3. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до золотистого цвета. Посолить и поперчить.
  4. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на квадраты. Выложить в центр каждого куска начинку, накрыть еще одним квадратом теста и защипать края. Прижать зубцами вилки.
  5. Выложить слойки на застеленный бумагой противень и смазать молоком. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.