Творожный соус дип с зеленью и чесноком

Дип – это соус консистенции густой сметаны, в который макают овощи, хлеб, чипсы, морепродукты, куриные крылышки и даже мясо.

Рецепт «Творожный соус дип с зеленью и чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: обычный или зернистый творог, сливки, зеленый лук, нарезанный, петрушка, нарезанная, тертый зубчик чеснока , лимонный сок, оливковое масло, соль, молотый перец .

Ингредиенты:

• обычный или зернистый творог - 500 г.
• сливки - 2-3 г.
• зеленый лук, нарезанный -  г.
• петрушка, нарезанная -  г.
• тертый зубчик чеснока - 1-2 шт.
• лимонный сок - 1 г.
• оливковое масло - 1 г.
• соль, молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Взбить творог и сливки блендером до получения однородной гладкой массы.
2. Затем добавить измельченную зелень, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
3. Подавать соус дип вместе с крекерами, чипсами или кусочками свежих овощей.