Постный паштет из фасоли с зеленью

Готовим вкусный паштет из белой фасоли, лука, чеснока, зелени и вяленых томатов.

Рецепт «Постный паштет из фасоли с зеленью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: лук, зубчик чеснока, оливковое масло, белая фасоль, вяленые помидоры , сок половины лимона, нарезанная петрушка, нарезанный зеленый лук , холодная кипяченая вода, соль, перец.

Ингредиенты:

• лук - 1 шт.
• зубчик чеснока - 1 шт.
• оливковое масло - 2 г.
• белая фасоль - 1 г.
• вяленые помидоры - 1/4 стак.
• сок половины лимона -  г.
• нарезанная петрушка - 2 г.
• нарезанный зеленый лук - 2 г.
• холодная кипяченая вода - 1 г.
• соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Грубо нарезать лук и чеснок. Обжарить в одной столовой ложке масла до золотистого цвета. Переложить в миску.
2. Слить и промыть фасоль, отправить в миску с луком.
3. Добавить все остальные ингредиенты, взбить блендером.
4. Подавать фасолевый паштет вместе с поджаренным хлебом.