Паштет из тунца с луком

Рецепты / Закуски

Единственный недостаток этой закуски в том, что ею трудно поделиться вместе с гостями.

Рецепт «Паштет из тунца с луком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: тунец кусочками в собственном соку, мелко нарезанный красный лук, мелко нарезанный зеленый лук, каперсы, тертая цедра одного лимона , соль, молотый перец, рикотта, сметана .

Ингредиенты:

  • тунец кусочками в собственном соку - 170 г.
  • мелко нарезанный красный лук - 100 г.
  • мелко нарезанный зеленый лук - 2 г.
  • каперсы - 2 г.
  • тертая цедра одного лимона -  г.
  • соль, молотый перец -  г.
  • рикотта - 125 г.
  • сметана - 90 г.

Инструкции

  1. Смешать тунец, лук, зеленый лук, каперсы и лимонную цедру в небольшой миске. Приправить солью и перцем.
  2. Смешать рикотту и сметану в отдельной миске. Добавить рыбную смесь и перемешать.
  3. Подавать с крекерами или хлебом.
  4. Рикотту можно заменить некислым пастообразным творогом.