Пасхальный паштет из куриной печени

Рецепты / Закуски

Очень простой и вкусный паштет из куриной печени к Пасхе 2016, которую будут отмечать 1 мая.

Рецепт «Пасхальный паштет из куриной печени» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: куриная печень, сливочное масло, нарезанный лук, соль, молотый перец , вареное яйцо .

Ингредиенты:

  • куриная печень - 450 г.
  • сливочное масло - 1/4 стак.
  • нарезанный лук - 1 шт.
  • соль -  г.
  • молотый перец -  г.
  • вареное яйцо -  по вкусу

Инструкции

  1. Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить куриную печень без жира и пленок, обжарить вместе с луком до готовности, около 6-8 минут. Разрезать на четыре части и остудить.
  2. В блендере или кухонном комбайне смешать кусочки печени с маслом, в котором они жарились, луком, солью и перцем.
  3. Взбивать течение приблизительно 20 секунд.
  4. в паштет можно добавить 1 сваренное вкрутую яйцо.
  5. В блендере или кухонном комбайне смешать кусочки печени с маслом, в котором они жарились, луком, солью и перцем.
  6. Взбивать течение приблизительно 20 секунд.