Легкий и вкусный торт из куриной печени с творожно-чесночной начинкой. Верх печеночного торта можно украсить тертым яйцом и рубленой зеленью.
Рецепт «Печеночный торт с творогом и чесноком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: куриная печень, яйцо, соль, специи, творог , кефир, чеснок, нарезанная зелень , растительное масло.
Печень помыть, измельчить блендером, добавить яйцо и соль.
Испечь на слегка смазанной сковороде коржи, накрыв сковороду крышкой. Должно получиться 3-4 коржа
Творог посолить, добавить чеснок и взбить блендером в однородную массу. Добавить кефир до получения желаемой консистенции, затем всыпать мелко порезанную зелень. Перемешать.
Смазать начинкой коржи. Готовый торт поставить на несколько часов в холодильник.