Брускетта с клубникой, сыром и базиликом

Рецепты / Закуски

Брускетта готовится из поджаренного багета, свежей клубники, зеленого базилика и козьего сыра. Это отличный рецепт закуски для летней вечеринки.

Рецепт «Брускетта с клубникой, сыром и базиликом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: нарезанная клубника, бальзамический уксус, коричневый сахар, нарезанный базилик, соль, перец , багет, нарезанный, козий сыр, листики базилика .

Ингредиенты:

  • нарезанная клубника - 2 стак.
  • бальзамический уксус - 1 г.
  • коричневый сахар - 1 г.
  • нарезанный базилик - 2 г.
  • соль, перец -  по вкусу
  • багет, нарезанный - 1/2 шт.
  • козий сыр - 115 г.
  • листики базилика -  г.

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 190 градусов. Смешать клубнику, уксус, сахар, базилик, соль и черный перец в небольшой миске. Дать постоять в течение 30-60 минут.
  2. Положить ломтики хлеба на большой лист для выпечки. Готовить около 8 минут до получения хрустящей корочки. Остудить.
  3. Намазать на хлеб сыр, разложить сверху клубничную смесь. Украсить брускетту листиками базилика и сразу же подать к столу.