Пасхальные цыплята из яиц

Оригинальные цыплята из яиц послужат отличным украшением пасхального стола.

Рецепт «Пасхальные цыплята из яиц» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйца, твердый сыр, майонез, горчица, соль, перец , морковь и зеленый лук .

Ингредиенты:

• яйца - 8 шт.
• твердый сыр - 45 г.
• майонез - 1 г.
• горчица - 1-2 г.
• соль, перец -  по вкусу
• морковь и зеленый лук -  г.

Инструкции

1. Яйца отварить в течение 8 минут. Остудить и очистить яйца от скорлупы.
2. Срезать крышечки и вынуть желток. Выложить желтки в миску, размять. Натереть на крупной терке сыр и добавить к желтками вместе с майонезом и горчицей. Посолить и поперчить по вкусу. Переложить смесь в блендер и взбить до пастообразного состояния.
3. Получившейся массой наполнить кондитерский мешок или плотный пакет, отрезав кончик. Наполнить смесью чашечки из белков.
4. Вырезать из моркови носики, а из зеленого лука – глаза для цыплят. Накрыть крышечками из белка.