Новогодние рецепты: Сырный салат с апельсинами

Пикантный новогодний салат из апельсинов, яблок, лука, яиц и сыра.

Рецепт «Новогодние рецепты: Сырный салат с апельсинами» представлен в категории Рецепты / Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: апельсины, яблоки, яйца, лук, сыр , майонез, соль, перец, ломтики апельсинов, ягоды и укроп .

Ингредиенты:

• апельсины - 2 шт.
• яблоки - 2 шт.
• яйца - 4 шт.
• лук - 1 шт.
• сыр - 250 г.
• майонез - 200 г.
• соль, перец -  по вкусу
• ломтики апельсинов, ягоды и укроп -  г.

Инструкции

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить и мелко порезать.
2. Яблоки очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Очищенный лук мелко нарезать и обдать кипятком. Апельсин очистить от кожуры, косточек и белых пленок; нарезать кубиками.
3. Выложить ингредиенты слоями, смазывая майонезом. Слои: яблоки, лук, яйца, апельсины и сыр.
4. Украсить салат кусочками апельсинов, клюквой и укропом.
5. Салат можно подавать не на тарелке, а выложив его в чашечки из апельсинов.