Яичный салат с огурцами

Рецепты / Закуски

Салат-закуска из вареных яиц и свежих огурцов с горчичной заправкой.

Рецепт «Яичный салат с огурцами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйца, свежие огурцы, майонез, дижонская горчица, молотый черный перец , молотый красный перец, соль .

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт.
  • свежие огурцы - 2 шт.
  • майонез - 3 г.
  • дижонская горчица - 2 г.
  • молотый черный перец -  по вкусу
  • молотый красный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать кубиками.
  2. Огурцы очистить от кожицы, мелко нарезать.
  3. Смешать майонез, горчицу и молотый перец. Посолить по вкусу.
  4. Переложить в миску яйца и огурцы, полить заправкой и хорошо перемешать. Подавать салат на ломтиках ржаного хлеба.