Бутерброды с яично-горчичным салатом

Рецепты / Закуски

Салат из яиц, зелени и горчицы можно подавать на ломтиках черного хлеба.

Рецепт «Бутерброды с яично-горчичным салатом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйца, майонез, дижонская горчица, неострая горчица, сок четверти лимона , нарезанный зеленый лук или шнитт-лук, соль и молотый перец .

Ингредиенты:

  • яйца - 6 шт.
  • майонез - 1/4 стак.
  • дижонская горчица - 1 г.
  • неострая горчица - 1/2 г.
  • сок четверти лимона -  г.
  • нарезанный зеленый лук или шнитт-лук - 1/4 стак.
  • соль и молотый перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Поместить куриные яйца в кастрюлю и залить холодной водой. Довести воду до кипения и варить яйца 8-10 минут. Вынуть из горячей воды, остудить и почистить.
  2. В средней миске смешать майонез, дижонскую горчицу, простую горчицу, лимонный сок и нарубленный зеленый или шнитт-лук.
  3. Подавать салат на ломтиках черного хлеба.