Быстрые маринованные грибы

Готовим лесные грибы в остром чесночном маринаде.

Рецепт «Быстрые маринованные грибы» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: свежемороженые лесные грибы, дольки чеснока, небольшой красный острый перец, растительное масло, уксус , лавровый лист, горошины душистого перца, горошины черного перца , сахар, соль.

Ингредиенты:

• свежемороженые лесные грибы - 600 г.
• дольки чеснока - 4 шт.
• небольшой красный острый перец - 1 шт.
• растительное масло - 100 мл.
• уксус - 1.5 г.
• лавровый лист - 2 шт.
• горошины душистого перца - 2 шт.
• горошины черного перца - 10 шт.
• сахар - 1 г.
• соль - 1 г.

Инструкции

1. Грибы, не размораживая, выложить в кастрюльку, добавить все остальные ингредиенты, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
2. Снять с огня, остудить и выдержать в холодильнике ночь. Подавать с луком.