Салат из дыни с прошутто

Дыня и прошутто – классическое летнее сочетание.

Рецепт «Салат из дыни с прошутто» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: маленькая дыня, руккола, ломтики прошутто, соль, пряности, сок половины лимона .

Ингредиенты:

• маленькая дыня - 1 шт.
• руккола - 1 пуч.
• ломтики прошутто - 100 г.
• соль, пряности -  по вкусу
• сок половины лимона -  г.

Инструкции

1. Очистить дыню от семечек и с помощью ложки для мороженого нарезать мякоть шариками.
2. Рукколу помыть и обсушить, выжать сок из лимона.
3. На дно миски выложить рукколу, сверху разложить шарики дыни и прошутто. Сбрызнуть соком лимона, приправить по вкусу. Салат из дыни и прошутто готов!