Капрезе: Рецепт приготовления

Рецепты / Закуски

Капрезе – это настоящий символ Италии. Главная его особенность в том, что он выполнен в цветах национального флага Италии (красный, зеленый, белый).

Рецепт «Капрезе: Рецепт приготовления» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: помидоры, мини-моцарелла, базилик, оливковое масло, соль, молотый перец , сухие итальянские травы .

Ингредиенты:

  • помидоры - 2 шт.
  • мини-моцарелла - 12 шт.
  • базилик - 2-3 г.
  • оливковое масло - 2 г.
  • соль, молотый перец -  по вкусу
  • сухие итальянские травы -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры и зелень помыть.
  2. Помидоры нарезать ломтиками и выложить на тарелку. Посыпать солью, молотым перцем и сушеными итальянским травами.
  3. На каждый помидор выложить по шарику моцареллы, украсить листиками базилика.
  4. Полить капрезе оливковым маслом и подавать.