Пита с куриным салатом

Рецепты / Закуски

Пита со свежим и хрустящим салатом – это очень вкусно. Для салата используется куриная грудка, которая не отваривается, а запекается в духовке, что позволяет мясу оставаться сочным и ароматным.

Рецепт «Пита с куриным салатом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: куриное филе, болгарский перец, свежие огурцы, листья салата, пита , майонез или натуральный йогурт, соль, перец, растительное масло .

Ингредиенты:

  • куриное филе - 1 шт.
  • болгарский перец - 1 шт.
  • свежие огурцы - 2-3 шт.
  • листья салата - 2-4 шт.
  • пита - 2 шт.
  • майонез или натуральный йогурт - 100 г.
  • соль, перец -  по вкусу
  • растительное масло -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриное филе помыть и обсушить. Застелить противень фольгой. Филе смазать растительным маслом, посыпать солью и молотым перцем. Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 10 минут, затем перевернуть филе и готовить еще 10 минут.
  2. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
  3. Огурцы помыть и порезать тонкими брусочками.
  4. Готовое филе остудить до комнатной температуры, порезать небольшими кусочками.
  5. Соединить куриное мясо, сладкий перец, огурцы, майонез и зелень в большой миске. Перемешать.
  6. Сделать в пите надрез, вложить несколько листьев салата и наполнить готовым куриным салатом.
  7. Готовое филе остудить до комнатной температуры, порезать небольшими кусочками.
  8. Соединить куриное мясо, сладкий перец, огурцы,
  9. Перемешать.
  10. Сделать в пите надрез, вложить несколько листьев