Рецепты на 8 марта: Фаршированные помидоры с креветками

Рецепты / Праздники

Фаршированные помидоры – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.

Рецепт «Рецепты на 8 марта: Фаршированные помидоры с креветками» представлен в категории Рецепты / Праздники, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: варено-мороженые креветки, яйца, помидоры, чеснок, майонез , соль, перец, зелень .

Ингредиенты:

  • варено-мороженые креветки - 250 г.
  • яйца - 2 шт.
  • помидоры - 4 шт.
  • чеснок - 2 зуб.
  • майонез - 4 г.
  • соль, перец -  по вкусу
  • зелень -  г.

Инструкции

  1. Креветки отварить, остудить и почистить.
  2. Помидоры помыть, обсушить, аккуратно срезать верхушки. Мякоть вынуть ложкой, посолить и перевернуть, чтобы стекла лишняя жидкость.
  3. Отварить яйца вкрутую, остудить.
  4. Креветки порезать, яйца и чеснок мелко натереть, заправить майонезом, добавить соль, перец, немного нарезанной зелени.
  5. Начинить помидоры полученной смесью, накрыть шляпкой, украсить веточками зелени.