Рецепт для пикника: Фаршированный багет

Рецепты / Закуски

Вкусное и оригинальное блюдо для пикника – рулет-бутерброд тебе обязательно понравится за простоту приготовления, отличный вкус и аппетитный внешний вид.

Рецепт «Рецепт для пикника: Фаршированный багет» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: багет, вареные сосиски, соленые огурцы, сливочное масло, дижонская горчица , лимонный сок, соль, молотый перец, свежая зелень .

Ингредиенты:

  • багет - 1 шт.
  • вареные сосиски - 400 г.
  • соленые огурцы - 200 г.
  • сливочное масло - 150 г.
  • дижонская горчица - 1/2 г.
  • лимонный сок - 1/2 г.
  • соль, молотый перец -  по вкусу
  • свежая зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Багет или батон разрезать вдоль, удалить мякиш. Все ингредиенты мелко нарезать, смешать с соком лимона, горчицей, размягченным маслом и перцем.
  2. К этой смеси добавить подсушенный в духовке и мелко раскрошенный мякиш, еще раз перемешать, уложить в половинки хлеба и соединить.
  3. На некоторое время рулет-бутерброд нужно положить в холодильник – масло затвердеет, и блюдо будет готово к употреблению. Перед подачей к столу багет нарезается ломтиками.